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17 mai 2012

Rien ne se perd...

suite du 14 mai, Voici une petite recette de biscuits pour utiliser les jaunes restant de la recette des visitandines! - 250gr de beurre - 150gr de sucre - 3 jaunes d'oeuf - 300gr de farine - 100gr de raisins secs (les faire un peu gonfler dans du rhum...

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Tags: Grèce, A table!

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4 avril 2012

Meursault et Petites Aumônières aux Pommes...

Je termine aujourd'hui notre trop court séjour en Bourgogne, par une visite faite le dimanche matin dans les caves de Meursault, deux cépages : chardonnay (blanc) et pinot noir (rouge) et je vous propose aussi un joli dessert par Alexandrine. Est-il possible...

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Tags: A table!, Bourgogne

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24 janvier 2012

Randonnée...(2)

nous rentrons dans le chalet, un feu au ras du sol (très surprenant pour la sécurité!!) réchauffe et éclaire une salle à manger sombre et rustique, je n'ai pas osé soulever le couvercle de la grosse marmite....on peut y déjeuner ou dîner, fondue, tarte...

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Tags: Suisse, Genève

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5 septembre 2012

lettre et livre...

Pendant les vacances, j'ai reçu le bulletin de notes de mon filleul vietnamien accompagné d'un courrier. Thanh Trung a bien travaillé et obtenu la mention bien, il a été récompensé par 10 cahiers, 10 kg de riz zt 10 paquets de nouilles, voir la lettre...

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Tags: Livres, filleuls vietnamiens

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13 septembre 2012

Ggrimper tout en haut de ce vieil escalier en

Ggrimper tout en haut de ce vieil escalier en pierres, pour découvrir un paysage à vous couper le souffle, je reviendrai sur l'histoire de cet endroit appelé le "château de la vieille" à Korthi. je reviens sur mes choix de livres de la rentrée, j'ai lu...

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Tags: Grèce, Films-livres

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27 septembre 2012

Qui redouble? Camille....

Synopsis et détails : "Camille, la quarantaine passée, n'est pas très en forme. Pour dire les choses autrement et peut-être plus efficacement, elle doit être à 9,5/10 sur l'échelle de Richter de la dépression. Un mari qui la quitte, une carrière d'actrice...

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Tags: Films-livres, A table!

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22 janvier 2013

Voyage, voyage...

Ce matin je rejoins l'île d'Andros pour deux semaines, un ciel bleu me permet de photographier les Alpes françaises et italiennes tout le vol est magnifique....quelle chance....surtout en janvier après toutes les intempéries de ces derniers jours. j'en...

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Tags: Grèce, Genève

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27 janvier 2013

Voile (2)...

Quelques photos du port prises hier, les bateaux de pêche sont à l'abri et attendent le retour d'un temps plus calme pour sortir en mer. Les bittes d'amarrage des yachts des familles d'armateur (Gou...s & Po....s, and co) attendent l'été, elles auront...

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Tags: Grèce

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20 mars 2013

"C'est le printemps...."

mais ce premier jour a débuté sous la pluie et malgré quelques belles éclaircies, je décide d'aller au cinéma; sortie ce jour du film, "La Religieuse" de Guillaume Nicloux. Synopsis : XVIIIe siècle, en France. Suzanne, 16 ans, est contrainte par sa famille...

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Tags: Films-livres

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3 décembre 2012

Après avoir quitté la Provence sous un ciel bleu,

Après avoir quitté la Provence sous un ciel bleu, nous avons retrouvé hier après-midi les premières neiges sur l'autoroute... ... et cet après-midi la neige tombe régulièrement et tient au sol. Mon "Little Boudha" a la tête blanche mais pas encore le...

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Tags: Provence, Genève

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25 septembre 2012

A table! ...(12)

L'été est bel et bien terminé, mais si l'automne nous réseve quelques belles journées, voici une recette (parmi tant d'autres) vite faite que j'ai reçue de Mrs Alexandrine ou alors on la garde précieusement pour 2013. Les brochettes de poisson: lotte...

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Tags: Films-livres, A table!

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27 mars 2013

Profitez de ces trois belles journées pour faire

Profitez de ces trois belles journées pour faire un grand nettoyage de printemps, une légère odeur de savon noir flotte dans l'air, les chambres sont aérées toute la journée, les portes restent ouvertes, l'air circule 15°, tout sent bon. Les amandiers...

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Tags: Provence, Films-livres

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29 avril 2013

""lundi, c'est maillot de bain"...

m'a dit L. ce matin, malheureusement l'horizon bouché et la pluie ont donné à mister L. de mettre sur son jean son nouveau maillot de bain.... très déçu que la piscine ne soit pas utilisable admirez la tenue ...Hélas à midi il y avait un orage et des...

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Tags: Provence, Grèce

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27 avril 2013

"Jardinage"...

Il pleut, il mouille c'est la fête à la grenouille, profitant d'une légère accalmie en fin de matinée Mister T. et p'tit L. ont planté des lavandes et des rosiers.... Il a écouté et suivi les conseils, tassé les lavandes, mais pour les rosiers il s'est...

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Tags: Provence

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17 mai 2013

En tout début de matinée le ciel était bleu avec

En tout début de matinée le ciel était bleu avec des nuages, on espérait le beau temps, que nenni la pluie est arrivée avec des averses de plus en plus fréquentes, 17°, grrrrrrrr.......et pour le week-end ce sera la même chose, désespérant. Petits souvenirs...

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Tags: Provence, Marrakech

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15 août 2013

"Chora, ce matin".....

Fête du 15 août, avec procession de l'icône précédée de la fanfare de la ville. si mes souvenirs sont exacts le pope le plus âgé (en médaillon) assistait au mariage de Caroline et Yannis il y a 10 ans puis la vie a repris et nous sommes allés en terrasse...

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Tags: Grèce, Andros (cyclades)

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8 octobre 2013

"Soupe d'automne"...

la Soupe de lotte par mon amie Sandrine : - Faires blondir 2 gros oignons et 5 pommes de terre, dans une grande casserole, 5 mn, ajouter la tête de la lotte (si tu n'as pas, prendre une rascasse entière) , du gros sel, recouvrir d'eau et laisser cuire...

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Tags: Grèce, "A table"

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5 août 2013

"Polar à lire sur une île grecque"...

résumé : Venue séjourner sur l’île de Rhodes pour se remettre d’un drame personnel, Heather Mallender disparaît brusquement au cours d’une balade en montagne, presque sous les yeux d’Harry Barnett, le gardien de la villa où elle résidait. Soupçonné de...

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Tags: Films-livres, Andros (cyclades)

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5 octobre 2013

"Ciné, ciné""....

Synopsis : Bettie, la soixantaine, se voit soudain abandonnée par son amant et en péril financier avec le restaurant familial. Que faire de sa vie ? Elle prend sa voiture, croyant faire le tour du pâté de maison. Ce sera une échappée. Au fil de la route...

Posté par valentinsofi à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Films-livres

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12 janvier 2014

"Fêter"....

les 5 ans de mon petit homme d'amour (avec un jour de retard) à la montagne . Peu de neige, les canons à neige avaient rempli leur mission en aspergeant les pistes. Il faisait beau, très beau. Mamily tu sais les cousines m'ont appelé hier et elles ont...

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Tags: Happy Birthday, Megève

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8 février 2014

"une échappée"...Braque...

Notre matinée est libre et comme il pleut nous décidons d'aller voir l'expo consacrée à Georges Braque (1882-1963) "LA MAGIE DE L'ESTAMPE" "Braque, le patron" un ouvrage de Jean Paulhan (1947) les Cahiers de Georges Braque 1916-1948 L'OISEAU BLANC (1961)...

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Tags: Côte d'Azur

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17 février 2014

"la première semaine"...

Après la journée de vendredi, que je comparerai à un tsunami de mauvaises nouvelles, je commence une nouvelle semaine de batteries d'examens, à commencer par un rendez-vous chez le cardiologue cet après-midi, mon coeur est en très bon état, bat lentement,...

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Tags: Côte d'Azur, Ruban Rose

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19 février 2014

"Jets d'eau et scan"....

Ciel gris, quelques gouttes de pluie + les jets d'eau de la "coulée verte" Il fait encore nuit lorsque nous nous levons pour rejoindre la clinique et procéder au "TEP SCAN" (Tomographie par Émission de Positons), nous arrivons vers 7H30 et dès 7H45 je...

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Tags: Côte d'Azur, Ruban Rose

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20 février 2014

"Bord de mer et rendez-vous"....

Ce matin, deux rendez-vous "soft" à la clinique avec une infirmière coordonnatrice super sympa qui m'explique pendant une heure tout ce que je vais devoir subir physiquement pendant les mois à venir, je repars avec une pile de dossiers sous le bras......

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Tags: Côte d'Azur, Ruban Rose

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16 août 2013

"Le jour des médailles"...

Après les "épreuves", l'heure de la récompense, 2 médailles et une coupe pour mademoiselle Sofia et une médaille pour mademoiselle Eliza. puis nous partons nager dans les vagues de Paraporti, nous adorons, p'tit Louis et Sofia font des pâtés + des bois...

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Tags: Grèce, Andros (cyclades)

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