Je termine aujourd'hui notre trop court séjour en Bourgogne, par une visite faite le dimanche matin dans les caves de Meursault, deux cépages : chardonnay (blanc) et pinot noir (rouge) et je vous propose aussi un joli dessert par Alexandrine. Est-il possible...

LES HOSPICES DE BEAUNE Historique : Nicolas Rollin, chancelier du duc de Bourgogne Philippe III, et son épouse Guigone de Salins décident de créer un hôpital pour les pauvres mais hésitent un moment sur le lieu entre Autun et Beaune. Cette dernière ville...

Nous y sommes, fabuleux, température 11°, regardez : NO COMMENT et of course dégustation à la fin de la visite, "angelo custode" de Folon... est-ce un signe de : "la part des Anges"?... bientôt la suite,

Nous empruntons la route des grand crus ce samedi après-midi et notre première découverte sera pour le Château de Pommard (pinot noir, unique cépage). Le village de Pommard est entouré de vignes et ce au plus près des maisons car le prix au m2 est exhorbitant!!!...