dimanche 17 février

"La verte Erin"...(2)

  Balade dans une campagne aux multiples resemblances avec la Bretagne.. des oiseaux et un joli village  Carlingford                                              River Dance -Lord of the Dance  
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samedi 16 février

"La verte Erin"...(1)

pas de démenti, je confirme....Nous sommes en Irlande chez nos amis O&M à mi-chemin entre Belfast et Dublin, leur propriété est en pleine campagne au pied de la colline "SLIEVE (montagne en gaëlic) GULLION", nous y grimpons dans un drôle d'engin sur chenille car M. est fou des engins militaires : tanks, jeeps.....Le "fog" irlandais est bien là ce n'est pas une légende...tout là-haut c'est irréel, on se croirait dans un conte celte....des lambeaux de laine de moutons acrochés au fil de fer, des chevaux sauvages, des fermes isolées,... [Lire la suite]
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mercredi 28 septembre

IRISH TEA....

Ce matin, le facteur est venu me livrer un colis que je n'attendais point!!!! quelle magnifique surprise une fois ouvert de découvrir toute une variété de thés Irlandais de chez GURMANS que j'avais commencé à déguster au mois d'Août.... Merci, merci, merci, Oonagh et Mark pour votre CADEAU, vous êtes adorables, je vais me régaler cet hiver et je vous promets de partager avec mister T. BLACK TEA : EARL GREY SPECIAL : black ceylon tea, bergamot oil CHAI : black tea, cinnamon, ginger, cardamon, cloves, black pepper BOSTON :... [Lire la suite]
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lundi 19 septembre

Blanc "sucré".....

contre gris "amer", il pleut, il pleut bergère.... aussi j'ai allumé my "Oonagh candle" parfumée "à la fraîcheur sucrée des poires, enveloppé dans un bouquet de freesias blancs, sur un subtil fond de roses trémières, d'ambre, de patchouli et de bois", simplement envoûtant. "SWEET HOME"
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