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anemomili

5 février 2011

A QUIET SATURDAY......

A QUIET SATURDAY......
Les Doudous de Louis que nous gardons ce WE et ses amis de coeur... Promenade au bord du Lac... Le lac était blanc laiteux bleu, pas une ride, juste quelques voiliers avec leurs spis, ils cherchaient un peu de vent, ceci dit il faisait seulement 8°. On...
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3 février 2011

les vignobles...

les vignobles...
de la Suisse se trouvent surtout dans les cantons du Valais et de Vaud, notamment sur les coteaux abrités des environs du Lac Léman. Les VINS BLANCS LE CHARDONNAY produit dans les environs de Genève et dans le Valais, accompagne poissons et fruits de...
2 février 2011

Krampouz, Far et Gâteau Breton...

Krampouz, Far et Gâteau Breton...
voici quelques recettes du pays bigouden, CHANDELEUR oblige... tout d'abord, GATEAU BRETON de maman : 500 gr fr farine 300 gr de sucre 300gr de beurre 6 jaunes d'oeufs + 1 pour dorer 1 peu de rhum 1 pincée de gros sel Faire un puits avec le sucre, casser...
1 février 2011

Quelques Fromages...

Quelques Fromages...
...de SUISSE qui produit 134 000 tonnes par an. l'EMMENTAL et ses trous est fabriqué dans l'emmental et dans les plaines centrales de la Suisse, il se prête parfaitement à la préparation de la fondue. l'APPENZELL est un fromage à l'arôme très prononcé,...
30 janvier 2011

Chalets et calèches....

Chalets et calèches....
cours d'eaux gelés Où sont les skieurs? Jeux d'enfants quelques gouttes d'eau cristallines...... transformées en glaçons parmi ces galets Fin d'après-midi, le soleil s'est couché, piste désertée et skis au repos jusqu'à demain matin.
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27 janvier 2011

Petit Thang Trung ira à l'école....

Petit Thang Trung ira à l'école....
Dans le "Monde Magazine", tout début janvier 2011, je lisais un article sur Hélène Darroze, Chef cuisinière et j'apprenais qu'elle avait adopté deux petites filles vietnamiennes et était marraine de l'Association "Enfants d'Asie". J'ai juste un peu réfléchi...
26 janvier 2011

J'ai aimé...films,livres et galette des rois...

J'ai aimé...films,livres et galette des rois...
VIVRE D'AMOUR et de CHOCOLAT.... MON FILM PREFERE.... M.J. Croze et J.Dujardin, époustouflants..... LU et APPROUVE..... PROCHAINE LECTURE... Petit clin d'oeil à la galette des rois, qui par sa couleur "OR" ensoleille janvier. début février, elle sera...
25 janvier 2011

OUPEDO....

OUPEDO....
grimpette, grimpette.... De ce Château Médiéval, il ne reste que des tours et des ruines.... La "Collégiale Notre-Dame d'Alidon"restaurée,(collecte de dons parrainée par Michel Leeb) Chapelle des "Pénitents Blancs" Village médiéval Je veille sur le vieilles...
24 janvier 2011

jaune-bordeaux-orange...

jaune-bordeaux-orange...
ces trois couleurs seront "notre fil d'Ariane" pour cette promenade.... chemin calade Cheminée sur Borie réhabilitée en maison... Derrière un rideau d'arbres, nous découvrons des "troglodytes" mais impossible d'y accéder, nous n'avons pas trouvé le chemin,...
21 janvier 2011

TEMPETE SUR LE LAC...

TEMPETE SUR LE LAC...
Ce matin, j'ai croisé dans le hall, le facteur complètement frigorifié, "c'est la Bise qui souffle" me dit-il. J'ai donc décidé d'aller faire un tour du côté du lac qui était déchaîné, c'était "presque" la Bretagne .... En rentrant, quasi congelée, je...
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