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anemomili
13 décembre 2010

LI CALENDO!.......

ou Calendes de Noël temps bénis entre tous en Provence, le terme Calendal caractérise tout ce qui le rapporte à Noël.

Tout commence le 4 décembre à la Sainte Barbe pour se terminer le 6 janvier jour de l'Epiphanie. Dans cette petite quarantaine, toute la culture provençale revit : crèches, santons, pastorales, le gros souper et ses 13 desserts.

Aujourd'hui "la table calendale" et "les 13 desserts", photos prises samedi après-midi à Avignon  (ciel bleu, mistral, 3° au thermomètre) sous la protection de Notre Dame des Doms"

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La table Calendale est recouverte de 3 nappes blanches honorant la Sainte Trinité, 3 chandeliers blancs allumés par les plus âgés, 3 soucoupes de blé germé. En bout de table, la place du pauvre, assiette garnie d'une tranche de pain.

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Fruits confits, zeste d'orange, clémentines, marrons glacés, calissons d'Aix, macarons,toute la magie de Noël sur ce marché et de cette table enneigée, nuageuse et cristalline

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Commentaires
G
P.S.: le sapin : un vrai de vrai du mont Parnassos of course!!!!!!!!
G
superbes tes photos, les macarons ont l`air delicious!!!!!!!!! no comment pour la table!!!!!<br /> j`ai enfin eu de l`inspiration pour celle de cette annee et suis allee faire tous les achats necessaires, tu auras les photos le 31111111111.<br /> BISESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
anemomili
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